菜系及功效：湖北菜 私家菜 便秘食谱 营养不良食谱 口味：麻辣味 工艺：拌皮干生的制作材料：主料：猪腿肉400克,冬笋150克,黄豆芽100克,花生（炒）100克辅料：薄荷10克调料：香菜10克,大蒜（白皮）10克,芝麻酱60克,酱油50克,辣椒粉30克,香油20克,苏打粉1克,八角10克,花椒10克,味精3克,盐10克皮干生的特色：色泽美观，咸辣麻香，皮脆肉嫩。教您皮干生怎么做，如何做皮干生才好吃
