菜系及功效:湖北菜 止血调理食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱 口味:咸鲜味 工艺:烩鸡茸笔架鱼肚的制作材料:主料:鱼肚100克,鸡胸脯肉100克辅料:香菇(鲜)25克,鸡蛋50克,淀粉(蚕豆)25克调料:胡椒粉1克,小葱3克,姜1克,盐4克,猪油(炼制)80克鸡茸笔架鱼肚的特色:鸡茸雪白如脂,滋味鲜美,鱼肚松软似锦,滋补性强,别有风味。教您鸡茸笔架鱼肚怎么做,如何做鸡茸笔架鱼肚才好吃