菜系及功效：粤菜 美容菜谱 口味：咸鲜味 工艺：扒蚝油扒鹅掌的制作材料：主料：鹅脚翼500克辅料：冬笋100克,香菇（鲜）100克,火腿25克调料：盐3克,味精2克,白砂糖5克,小葱15克,姜10克,蚝油15克,料酒15克,猪油（炼制）30克,酱油10克,香油5克蚝油扒鹅掌的特色：外形美观、质地酥烂、原汁原味。教您蚝油扒鹅掌怎么做，如何做蚝油扒鹅掌才好吃
