菜系及功效:豫菜 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味 工艺:干烧烧淇鲫的制作材料:主料:鲫鱼1000克辅料:猪肉(肥)15克,玉兰片15克,木耳(水发)10克,鸡蛋30克,淀粉(蚕豆)13克调料:酱油10克,小葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,香油15克,猪油(炼制)15克,盐4克,花生油80克,味精5克,黄酒10克烧淇鲫的特色:质嫩肥美,鲜香咸鲜可口。教您烧淇鲫怎么做,如何做烧淇鲫才好吃