菜系及功效：粤菜 美容菜谱 滋阴食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒蟹黄鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)450克,蟹黄150克,蟹肉75克辅料：火腿10克,淀粉(玉米)25克调料：猪油（炼制）90克,黄酒25克,味精10克,盐3克,胡椒粉1克蟹黄鱼翅的特色：此菜甘香软滑，营养好。教您蟹黄鱼翅怎么做，如何做蟹黄鱼翅才好吃
