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清烹沙半鸡

菜系及功效:东北菜 补气食谱 自汗盗汗食谱 月经不调食谱 子宫脱垂食谱
口味:咸鲜味      
工艺:炸烹
清烹沙半鸡的制作材料:
主料:鸡200克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉15克
调料:黄酒10克,猪油(炼制)20克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,香油10克,味精2克,酱油10克,醋5克
清烹沙半鸡的特色:
肉质鲜嫩,黄里透红,鲜咸味美,清爽可口。
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