三丝南菜

菜系及功效：沪菜 便秘食谱 神经衰弱食谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味      
工艺：炒
三丝南菜的制作材料：
主料：黄花菜125克,香菇（鲜）25克,冬笋25克,胡萝卜2克
调料：盐4克,白砂糖15克,味精1克,料酒3克,香油15克,淀粉(豌豆)3克,花生油75克
三丝南菜的特色：
色泽淡黄，脆滑爽口，富有营养。
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