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沙茶炒鸡丝

菜系及功效:沪菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
沙茶炒鸡丝的制作材料:
主料:鸡胸脯肉250克,青椒25克,冬笋20克,胡萝卜25克,香菇(鲜)25克,鸡蛋70克
调料:沙茶酱20克,盐2克,味精2克,苏打粉10克,黄酒15克,香油10克,淀粉(豌豆)5克,花生油60克
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