菜系及功效:沪菜 口味:糖醋味 工艺:糖醋溜枇杷肉的制作材料:主料:猪腿肉250克,草鱼50克辅料:青椒25克,鸡蛋黄75克,淀粉(蚕豆)30克,春笋25克,鸡蛋180克调料:番茄酱50克,姜10克,醋30克,猪油(炼制)50克,白砂糖15克,黄酒25克教您枇杷肉怎么做,如何做枇杷肉才好吃