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菜谱 / 1.将肉皮刮洗干净,放入开水锅中煮八成熟捞出洗净,皮面抹上糖色,用刀从肉面切成4块,待用大葱洗净切段成;姜洗净切片备用。 四喜肉的制作要诀:本品最好使用的是带皮猪五花肉,口感更好。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.将肉皮刮洗干净,放入开水锅中煮八成熟捞出洗净,皮面抹上糖色,用刀从肉面切成4块,待用大葱洗净切段成;姜洗净切片备用。 四喜肉的制作要诀:本品最好使用的是带皮猪五花肉,口感更好。 | |