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钳子米炒芹菜

菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味      
工艺:生炒
钳子米炒芹菜的制作材料:
主料:芹菜400克
辅料:虾米30克
调料:盐2克,姜8克,味精3克,鸡油3克,黄酒5克,姜汁10克,大葱8克
钳子米炒芹菜的特色:
成菜后虾米呈黄色,鲜美而干香,回味悠长。芹菜碧绿,吃起来脆嫩清爽。
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