菜系及功效:徽菜 口味:清香味 工艺:熏毛峰熏鲥鱼的制作材料:主料:鲥鱼750克辅料:锅巴(小米)15克,茶叶25克调料:盐3克,白砂糖25克,小葱25克,醋50克,姜50克,香油15克毛峰熏鲥鱼的特色:金鳞玉脂,油光发亮,茶香四溢,鲜嫩味美,诱人食欲。教您毛峰熏鲥鱼怎么做,如何做毛峰熏鲥鱼才好吃