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菜谱 / 大烧马鞍桥 | 上一个 查看全部 下一个 |
大烧马鞍桥 | |
菜系及功效:苏菜 大烧马鞍桥的特色: 色泽酱红、鳝段酥香。汤汁稠粘,口味咸甜适中。 教您大烧马鞍桥怎么做,如何做大烧马鞍桥才好吃 粗活鳝鱼350克,猪腿肉150克。 蒜瓣40克、香醋10克、葱15克、姜10克、绍酒乃克、酱油20克、盐3克、糖色5克、白糖15克、芝麻油5克、胡椒粉1克、青蒜丝10克、熟猪油750克(实耗油150克)。 |