菜系及功效:苏菜 豆乳冻的制作材料:主料:豆乳500克,玉米面100克,蜂蜜100克。豆乳冻的特色:凉甜适口,营养丰富,豆香味浓。教您豆乳冻怎么做,如何做豆乳冻才好吃1、将玉米面和豆乳均匀混合后一起用微火煮,边煮边搅拌,待粘稠后再煮1-2分钟,并加入蜂蜜。
2、将煮好的豆乳倒入定型的容器中冷却即成。