菜系及功效：苏菜 水肿食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱 肝炎食谱 口味：清香味 工艺：汆莼菜汆塘鱼片的制作材料：主料：鲤鱼500克,莼菜500克辅料：火腿25克调料：料酒25克,盐5克,味精1克,小葱3克,鸡油10克莼菜汆塘鱼片的特色：此菜汤色碧清，带有清香，药菜滑嫩爽口，鱼片洁白细嫩。教您莼菜汆塘鱼片怎么做，如何做莼菜汆塘鱼片才好吃
