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鱼香子排

菜系及功效:川菜 低温环境作业人群食谱
口味:甜味      
工艺:红烧
鱼香子排的制作材料:
主料:猪小排(猪肋排)1500克
辅料:鸡蛋清80克
调料:大葱15克,酱油10克,糖色20克,味精10克,芡粉25克,植物油75克,盐30克
教您鱼香子排怎么做,如何做鱼香子排才好吃