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软炸脊髓

菜系及功效:清真菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱
口味:咸鲜味      
工艺:软炸
软炸脊髓的制作材料:
主料:牛脊髓150克
辅料:鸡蛋清150克,淀粉(玉米)50克,小麦面粉25克
调料:花生油75克,姜汁10克,味精1克,料酒5克,椒盐25克,盐2克
教您软炸脊髓怎么做,如何做软炸脊髓才好吃