菜系及功效:闽菜 气血双补食谱 糖尿病食谱 痔疮食谱 口味:咸鲜味 工艺:油爆爆鳝片的制作材料:主料:鳝鱼750克调料:大葱15克,大蒜(白皮)10克,酱油20克,白醋15克,白砂糖10克,淀粉(蚕豆)10克,胡椒粉3克,味精3克,花生油75克教您爆鳝片怎么做,如何做爆鳝片才好吃