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鸭双味

菜系及功效：徽菜 私家菜 便秘食谱 青少年食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味      
工艺：其他
鸭双味的制作材料：
主料：鸭肉500克,鸭掌300克
辅料：鸡蛋150克,小麦面粉50克
调料：料酒25克,小葱10克,辣椒油5克,姜25克,香油15克,大蒜（白皮）10克,猪油（炼制）75克,盐15克,味精1克


鸭双味的特色：
鸭腿香酥，鸭掌筋韧，辣鲜微甜，双味合壁。
教您鸭双味怎么做，如何做鸭双味才好吃