菜系及功效：徽菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 口味：清香味 工艺：清炖火腿炖鞭笋的制作材料：主料：竹笋400克,火腿100克调料：盐2克,冰糖3克,猪油（炼制）15克火腿炖鞭笋的特色：鞭笋和火腿同炖，火腿腊香诱人，鞭笋清香质脆，汤色乳白，鲜醇爽口。教您火腿炖鞭笋怎么做，如何做火腿炖鞭笋才好吃
