菜系及功效：苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：焖原焖鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)300克辅料：火腿100克,鸡肫75克,虾仁25克,油菜心150克,冬笋250克,鸡胸脯肉100克,香菇（鲜）30克,鸡腿200克,肥膘肉200克调料：盐5克,姜20克,猪油（炼制）100克,黄酒50克,小葱50克原焖鱼翅的特色：此菜翅针晶莹，软糯滋润，汤味醇正。教您原焖鱼翅怎么做，如何做原焖鱼翅才好吃
