菜系及功效:苏菜 口味:咸鲜味 工艺:炒平桥豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)300克辅料:海参(水浸)50克,虾米25克,鸡胸脯肉50克,蘑菇(鲜蘑)25克,干贝25克,青蒜15克调料:大葱15克,姜10克,料酒20克,盐10克,味精3克,淀粉(玉米)25克,香油15克教您平桥豆腐怎么做,如何做平桥豆腐才好吃