菜系及功效：西北菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味：清香味 工艺：蒸清汤荷包海参的制作材料：主料：海参（水浸）500克,鸡蛋250克辅料：猪里脊肉75克,韭黄50克,虾米10克,玉兰片10克,火腿10克,淀粉(蚕豆)3克调料：盐5克,料酒15克,香油15克,胡椒粉3克,姜4克,酱油20克,味精1克,猪油（炼制）20克清汤荷包海参的特色：色泽鲜艳，清香可口。教您清汤荷包海参怎么做，如何做清汤荷包海参才好吃
