菜系及功效:湖北菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:软炒玉米鸡茸的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克,玉米(鲜)100克辅料:火腿5克,鸡蛋清125克调料:味精1克,盐2克,淀粉(蚕豆)10克,小葱3克,猪油(炼制)30克,姜3克