菜系及功效：浙菜 五味煎蟹的制作材料：主料：雌梭子蟹4只约1250克,青豆20克,番茄酱50克,白糖20克,辣椒油
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。五味煎蟹
