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菜谱 / 法式炸田鸡 | 上一个 查看全部 下一个 |
法式炸田鸡 | |
菜系及功效:法国菜谱 教您法式炸田鸡怎么做,如何做法式炸田鸡才好吃 (1)咸面包切大片,田鸡杀净切成粒,红萝卜切成粒。 (2)鸡蛋打散,加入田鸡,红萝卜,盐,味精,生粉,胡椒粉拌匀,然后把田鸡酿到面包皮上待用。 (3)烧锅下油,待油温100度时,放入酿面包炸至金黄,捞起即成。 其它说明: 备注:田鸡去骨,不宜切大粒。 |