菜系及功效：浙菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：咸鲜味 工艺：烹炒湖蟹的制作材料：主料：螃蟹500克辅料：鸡蛋100克,香菇（鲜）50克,冬笋60克调料：小葱5克,姜15克,黄酒20克,盐3克,醋10克,淀粉(蚕豆)8克,猪油（炼制）30克
