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葱爆兔肉片

菜系及功效:浙菜 延缓衰老食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 高血压食谱
口味:葱香味      
工艺:葱爆
葱爆兔肉片的制作材料:
主料:兔肉400克
辅料:鸡蛋清50克,大葱200克,淀粉(玉米)20克
调料:酱油20克,白砂糖1克,黄酒30克,盐3克,味精1克,香油20克,菜籽油50克
葱爆兔肉片的特色:
此菜肉质鲜嫩,葱油香浓。
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