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醉蛎主

菜系及功效:浙菜 补血食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味:酸甜味      
工艺:
醉蛎主的制作材料:
主料:牡蛎(鲜)400克
调料:酱油20克,胡椒粉1克,白砂糖15克,小葱10克,姜5克,香醋50克,香油10克,黄酒50克


醉蛎主的特色:
菜品色泽金黄,肉嫩、滑润、味鲜,富有浓厚的地方风味。
教您醉蛎主怎么做,如何做醉蛎主才好吃