菜系及功效:浙菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:糟香味 工艺:烧芙蓉肉的制作材料:主料:猪里脊肉500克辅料:虾仁100克,猪油(板油)125克,火腿10克,油菜心3克,鸡蛋清25克调料:香菜25克,姜15克,花椒10克,江米酒50克,黄酒25克,辣酱油10克,盐2克,味精3克,淀粉(玉米)5克,香油25克,猪油(炼制)25克