菜系及功效：徽菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：酸甜味 工艺：拌拌瓜姜鱼丝的制作材料：主料：鳜鱼500克辅料：乳黄瓜25克调料：香醋20克,姜10克,香油15克,酱油20克,料酒10克,味精1克,白砂糖5克拌瓜姜鱼丝的特色：菜品白、绿、黄三色，观之悦目，食之脆嫩，清香酸甜，大增食欲，宜伴美酒。教您拌瓜姜鱼丝怎么做，如何做拌瓜姜鱼丝才好吃
