菜系及功效：浙菜 口味：咸甜味 工艺：蒸绍式小扣的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）300克辅料：黄花菜（干）3克调料：黄酒15克,酱油20克,小葱5克,菜籽油25克,八角1克,白砂糖15克绍式小扣的特色：色泽红亮，肉质酥烂，油而不腻。教您绍式小扣怎么做，如何做绍式小扣才好吃
