菜系及功效:浙菜 口味:椒麻味 工艺:腌花椒盐水野鸭的制作材料:主料:野鸭1500克调料:姜15克,椒盐60克,小葱3克,黄酒10克花椒盐水野鸭的特色:此菜颜色莹白,鸭肉鲜嫩,清香爽口,佐酒最宜。教您花椒盐水野鸭怎么做,如何做花椒盐水野鸭才好吃