菜系及功效：浙菜 水肿食谱 利尿食谱 清热去火食谱 口味：糟香味 工艺：腌酒香螺的制作材料：主料：田螺300克辅料：荷叶20克调料：黄酒50克,盐20克,姜25克,冰糖25克,花椒5克,香油3克酒香螺的特色：此菜酒香味醇，螺肉鲜嫩，风味独特。教您酒香螺怎么做，如何做酒香螺才好吃
