菜系及功效：苏菜 甜品/点心 口味：甜味 工艺：炸蛋白夹沙的制作材料：主料：红豆沙250克辅料：鸡蛋清200克,糯米粉35克,淀粉(玉米)75克,玫瑰花10克调料：白砂糖50克,猪油（炼制）40克蛋白夹沙的特色：此菜形圆球，色淡黄，外松里嫩，甜糯可口。教您蛋白夹沙怎么做，如何做蛋白夹沙才好吃
