菜系及功效：闽菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味：本味咸鲜 工艺：清炖清炖过鱼的制作材料：主料：鳜鱼750克辅料：火腿30克,香菇（干）13克,冬笋65克调料：黄酒15克,盐5克,味精5克,小葱10克,香油10克,姜5克清炖过鱼的特色：不腥不腻，软嫩淡爽，清香宜人，就汤而食，风味尤美。教您清炖过鱼怎么做，如何做清炖过鱼才好吃
