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一品梭子蟹抱蛎

菜系及功效:闽菜 活血化瘀食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱
口味:咸鲜味      
工艺:熟煎
一品梭子蟹抱蛎的制作材料:
主料:海蟹500克,牡蛎(鲜)300克
辅料:鸭蛋300克,香菇(鲜)50克,竹笋30克,肥膘肉50克
调料:大葱15克,小麦面粉25克,淀粉(豌豆)25克,酱油8克,香油3克,味精1克,花生油100克
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