菜系及功效:闽菜 老人食谱 明目食谱 结核病食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:焖红焖通心河鳗的制作材料:主料:河鳗700克,猪肋条肉(五花肉)150克辅料:香菇(干)10克,淀粉(蚕豆)5克,冬笋50克调料:盐2克,小葱3克,白砂糖25克,姜5克,黄酒50克,味精5克,酱油30克,猪油(炼制)50克红焖通心河鳗的特色:入口酥软甘醇。教您红焖通心河鳗怎么做,如何做红焖通心河鳗才好吃