菜系及功效:闽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:炸烧味 工艺:干炸蚝油牛肉串的制作材料:主料:牛肉(瘦)300克辅料:鸡蛋60克调料:香菜10克,蚝油5克,料酒10克,淀粉(蚕豆)10克,姜汁5克,葱汁5克,胡椒粉2克,花生油40克蚝油牛肉串的特色:肉嫩鲜香,独特风味。教您蚝油牛肉串怎么做,如何做蚝油牛肉串才好吃