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子姜炒鸭片

菜系及功效:闽菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味:姜汁味      
工艺:油爆
子姜炒鸭片的制作材料:
主料:鸭胸脯肉350克
辅料:子姜25克,香菇(鲜)30克,冬笋25克
调料:大葱10克,淀粉(蚕豆)15克,盐4克,味精3克,白砂糖10克,料酒2克,香油10克,植物油40克
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