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菠萝烧骨排

菜系及功效:闽菜 消化不良食谱 高血压食谱 肾炎食谱
口味:甜咸味      
工艺:
菠萝烧骨排的制作材料:
主料:菠萝300克,油面筋300克,小麦面粉2000克
辅料:香菇(鲜)100克,冬笋200克,浓缩橘汁100克,淀粉(玉米)50克
调料:白砂糖60克,盐30克,酱油240克,胡椒粉2克,味精40克,花生油100克
菠萝烧骨排的特色:
此菜柔嫩甜美,味鲜醇。
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