菜系及功效：闽菜 口味：咸鲜味 工艺：生炒雀巢香螺片的制作材料：主料：海螺400克,土豆（黄皮）400克辅料：香菇（鲜）10克,竹笋60克,青椒30克,鸡蛋80克调料：大葱5克,大蒜（白皮）5克,白酱油5克,料酒5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)3克,味精1克,胡椒1克,植物油15克雀巢香螺片的特色：形似盛开的牡丹，色淡黄、质脆、味鲜。教您雀巢香螺片怎么做，如何做雀巢香螺片才好吃
