菜系及功效:闽菜 素斋菜 口味:咸鲜味 工艺:汆清汤肚片的制作材料:主料:小麦面粉400克辅料:胡萝卜20克,冬笋120克,香菇(干)10克,荸荠30克,豌豆25克调料:盐4克,味精3克,香油3克,花生油25克清汤肚片的特色:汤色清澈,素肚片鲜嫩,咸鲜味香。教您清汤肚片怎么做,如何做清汤肚片才好吃