菜系及功效：闽菜 口味：咸鲜味 工艺：煨荷包鱼翅的制作材料：主料：鱼翅(干)300克,海虾700克,鸡肉500克,猪肋条肉（五花肉）500克,猪蹄1500克,猪里脊肉1500克辅料：香菇（干）5克,火腿25克,小麦面粉15克调料：青葱100克,姜50克,白酱油20克,味精10克,猪油（炼制）50克,鸡油5克荷包鱼翅的特色：质地软滑透明，味道香醇、荤润。教您荷包鱼翅怎么做，如何做荷包鱼翅才好吃
