菜系及功效:闽菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:酸甜味 工艺:腌十香醉排骨的制作材料:主料:猪里脊肉400克辅料:荸荠50克调料:酱油20克,白砂糖10克,香醋10克,番茄酱20克,浓缩橘汁15克,咖喱3克,芝麻酱10克,香油10克,味精2克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,姜5克,淀粉(蚕豆)10克,花生油40克