香露河鳗

菜系及功效：闽菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味      
工艺：隔水炖
香露河鳗的制作材料：
主料：河鳗500克
调料：盐5克,料酒15克,大蒜（白皮）15克,姜10克,小葱15克