天下小吃
免费获取鲁虺美食菜谱调用代码
菜谱搜索
搜索菜谱:
推荐:
小吃
川菜
汤
丸
散
膏
饮
糕
烤
剂
煎
酒
粥
蒸
方
煮
菜谱
/ 蜜汁河鳗
上一个
查看全部
下一个
蜜汁河鳗
菜系及功效:湘菜
蜜汁河鳗的制作材料:
主料:
河鳗 红枣,姜,蒜 盐,冰糖,高汤精,黄酒,酱油,猪油,高汤
蜜汁河鳗的特色:
色泽酱红,汁浓蜜甜。
教您蜜汁河鳗怎么做,如何做蜜汁河鳗才好吃
将河鳗洗净切花刀,锅中放入猪油,炒化后下姜、蒜垫底,将河鳗放上,放入盐、冰糖、黄酒、高汤精、红枣,冲入高汤小火炖30分钟,开盖后加入酱油再炖10分钟,大火收汁即成。
蜜汁河鳗