菜系及功效：浙菜 家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：生炒牛肉炒三丝的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)150克,豆腐干100克辅料：辣椒(红,尖)25克,鸡蛋清40克调料：芡粉12克,植物油30克,香油1克,盐2克,白砂糖2克,酱油15克,姜3克,味精1克教您牛肉炒三丝怎么做，如何做牛肉炒三丝才好吃
