粉蒸竹筒鱼

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菜谱 / 粉蒸竹筒鱼

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菜系及功效：湘菜延缓衰老食谱补虚养身食谱益智补脑食谱
口味：本味咸鲜
工艺：粉蒸
粉蒸竹筒鱼的制作材料：
主料：鳙鱼1250克
辅料：肥膘肉100克,糯米50克,粳米50克
调料：八角5克,料酒50克,盐8克,味精2克,白砂糖3克,豆瓣酱50克,大葱15克,姜15克,大蒜（白皮）15克,香油50克,辣椒油100克,醋100克

粉蒸竹筒鱼的特色：
竹清醇香，鱼肉鲜嫩，柔软味美，别有风味。
教您粉蒸竹筒鱼怎么做，如何做粉蒸竹筒鱼才好吃