菜系及功效:湘菜 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味:清香味 工艺:粉蒸莲蓬虾茸的制作材料:主料:虾仁750克,肥膘肉150克,豌豆苗250克辅料:鸡蛋220克,莲子50克调料:胡椒粉1克,大葱15克,姜15克,鸡蛋清50克,淀粉(豌豆)20克,盐5克,味精2克莲蓬虾茸的特色:清淡鲜嫩,味道鲜美。教您莲蓬虾茸怎么做,如何做莲蓬虾茸才好吃